وصفه متميزه ا لدجاج الصيني المشوح مع الخضار...سهل وسريع

السلام عليكم يا صبايا....ندخل بالموضوع رأساً وصفه متميزه ا لدجاج الصيني المشوح مع الخضار...سهل وسريع Smile

المقادير
--------
صدور دجاج مقطعة مكعبات
فليفلة حلوة حمراء
فطر (عيش الغراب)
كرافس شرائح
بصل شرائح
زنجبيل طازج مفروم
بهار أبيض
2 م ك كورن فلاور (نشاء الذرة)
صويا صوص Soya sauce
صلصة حلوة حارة بالثوم (مو ضرورية بس لذيذة إذا اضفتيها) موجودة جاهزة بالسوبرماركت
2 م ك زيت (استعملت زيت الكانولا وهو زيت نباتي ولكنه صحي جدا للقلب ومقاوم للسرطان (اللهم عافينا)

رز طويل أبيض مسلوق

الطريقة
-------

نضع الزيت ونضيف البصل إلى أن يذبل نضيف البهار ثم بالتدريج الزنجبيل والفليفلة والدجاج، نقلبهم إلى أن يتغير لون الدجاج ونضيف الفطر والكرفس و4 م ك صويا صوص ونغطيهم 10 دقائق (الكرافس في الآخر كي يبقى مقرمش).
نذوب النشاء بكاسة ماء ونضيفهم ونتركهم يغلوا 3 دقائق.

ملاحظة: لا استعمل الملح لأن الصويا صوص مالح.

يمكنكم إضافة الصلصة الحارة وبالهناء والعافية

زائر

تري من جرب ما خسر شي الا المقاادير عز الله خسرنا المقاادير

ويسلمو علي الطبق المتميز يا غلاهم وتقبلي مروووري

بس الملح اساااااس الطبخه هههههههههههههههههههههه

زائر

وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

ههههههههههههههههههههههه

يس بكرى الغداء عندك قتووووووووووله